Chemical Review Online - Lipiec 2006
Zawartość numeru:
- Temat Miesiąca:
- Dodatki do żywności
- Dodatki do żywności cz.2
- Aromaty w żywności
- Środki smarne do instalacji spożywczych
- Smak prosto z natury
- Pieczywo żytnie - zdrowe i długo świeże
- Błonniki pokarmowe
- Środki dezynfekujące i czyszczące dla przemysłu spożywczego
- Polilaktyd – uniwersalny biodegradowalny polimer do produkcji opakowań
- Sympozja:
- Zarządzanie:
- Rynki Chemii:
- Prezentacje:
- Aparatura i Urządzenia:
